بلغور جو دوسر چیست؟ و چه فوایدی دارد؟ بلغور جو دوسر، دانه های کامل جو دوسر هستند که فقط پوست بیرونی آن ها جدا شده و به صورت درشت و فرآوری نشده باقی می مانند. این ماده غذایی مغذی، سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است و به دلیل فواید بی شماری که برای سلامتی دارد، به یکی از محبوب ترین غلات در سراسر جهان تبدیل شده است. بلغور جو را می توانید در سوپ، آش و برخی نان ها استفاده نمایید اما در ادامه این مقاله به معرفی انواع نحوه مصرف این بلغور پرداخته‌ایم تا شما بتوانید در غذاها و میان وعده های متنوعی از آن استفاده نمایید پس تا پایان همراه ما باشید. شما می توانید خرید عمده بلغور جو دوسر را از مجموعه جوداران با قیمت و کیفیت مناسبی، انجام دهید
بلغور جو دوسر چیست؟
بلغور جو دوسر چیست؟ بلغور جو دوسر، برخلاف پرک جو دوسر که له شده و صاف است، به صورت دانه های درشت و فرآوری نشده شبیه برنج عرضه می شود و سرشار از فیبر و پروتئین است. این ماده غذایی مغذی و بدون گلوتن، جایگزین مناسبی برای بلغور گندم در انواع آش، سوپ و حتی کیک برای افراد حساس به گلوتن است. بلغور جو دوسر به دلیل فرآوری کمتر، ارزش غذایی بالاتری نسبت به پرک جو دوسر دارد و تنوع بیشتری در پخت و پز ایجاد می کند.
مهم ترین خواص بلغور جو دوسر
بلغور جودوسر، با داشتن فیبر و پروتئین بالا، به بهبود عملکرد گوارش و کنترل وزن کمک می کند و برای افراد مبتلا به دیابت و کلسترول بالا مفید است. این ماده غذایی، سرشار از مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و پتاسیم و همچنین ویتامین های گروه B است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می نماید. بلغور جو دوسر، فاقد گلوتن بوده و به دلیل فیبر و پروتئین بالا، احساس سیری طولانی مدت ایجاد می کند و در کنترل وزن موثر است. مصرف منظم بلغور جو دوسر، به دلیل نداشتن کلسترول و تنظیم فشار خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد.
کاربردهای بلغور جو دوسر چیست؟
بلغور جو دوسر، ماده‌ای مغذی و پرکاربرد است که می توانید از آن برای تهیه آش ها و سوپ های خوشمزه و مقوی استفاده کنید. سوپ بلغور جو دوسر، با لعاب و طعم بی نظیرش، یک گزینه عالی برای وعده های غذایی شما خواهد بود. البته، به خاطر داشته باشید که زمان پخت این نوع بلغور، کمی بیشتر از پرک جو دوسر است. علاوه بر سوپ، بلغور جو دوسر یک انتخاب عالی برای صبحانه نیز محسوب می شود. برای تهیه یک صبحانه مقوی، نیازی به شستن بلغور جو دوسر ندارید؛ کافی است یک پیمانه از آن را با سه پیمانه آب، یک عدد چوب دارچین و مقدار کمی نمک در قابلمه بریزید و بگذارید بپزد. پس از پخت، چوب دارچین را خارج کرده و روی بلغور، عسل و میوه های خشک بریزید. برای افزایش پروتئین صبحانه تان، می توانید از دانه چیا یا کینوا نیز استفاده کنید. با این روش ساده، یک صبحانه کامل و انرژی بخش خواهید داشت.
ارزش غذایی بلغور جو دوسر
اکنون که با بلغور جو دوسر، فواید آن و تفاوتش با پرک جو دوسر آشنا شدید، بهتر است ارزش غذایی آن را بررسی کنیم. ارزش غذایی هر 100 گرم بلغور جو دوسر به شرح زیر است:
| کربوهیدرات | 12 گرم |
|---|---|
| انرژی | 71 کیلوکالری |
| چربی | 1.5 گرم |
| فیبر | 1.7 گرم |
| پروتئین | 5.2 گرم |
| آب | 83.6 گرم |
| قند | 0.2 گرم |
بلغور جو دوسر با این ارزش غذایی، منبعی غنی از مواد مغذی است که می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل مورد استفاده قرار گیرد.
خرید عمده بلغور جو دوسر
بازرگانی جوداران، به عنوان یکی از تامین کنندگان عمده بلغور جو دوسر، محصولی با کیفیت و قیمت رقابتی به مشتریان خود عرضه می کند. با خرید عمده از مجموعه ما، می توانید از تخفیف های ویژه و شرایط پرداخت آسان بهره مند شوید. بازرگانی ما، بلغور جو دوسر را در بسته بندی های متنوع و متناسب با نیاز مشتریان ارائه می دهد و امکان ارسال سریع و مطمئن به سراسر کشور را فراهم کرده است.
لیست قیمت بلغور جو دوسر مجموعه جوداران
| وزن | قیمت |
|---|---|
| کیسه 30 کیلویی | تماس بگیرید |
| کمتر از 300 کیلو | کیلویی 54 هزار تومان |
| 300 تا 900 کیلو | کیلویی 52 هزار تومان |
| 900 کیلو تا 2 تن | کیلویی 51 هزار تومان |
| بالای 2 تن | کیلویی 50 هزار تومان |
ما در این مقاله در خصوص اینکه بلغور جو دوسر چیست؟ مطالبی را عنوان نمودیم، برای کسب اطلاعات بیشتر و یا ثبت سفارش خود می توانید با کارشناسان مجموعه ما تماس بگیرید.
جمع بندی
بلغور جو دوسر چیست؟ بلغور جو دوسر، دانه های فرآوری نشده و درشت جو دوسر است که سرشار از فیبر، پروتئین و مواد مغذی بوده و جایگزین مناسبی برای بلغور گندم در انواع غذاها است. این ماده غذایی به دلیل فرآوری کمتر، ارزش غذایی بالاتری نسبت به پرک جو دوسر دارد. برای خرید این محصول با کیفیت بالا و قیمت مناسب، می توانید با مجموعه ما در ارتباط باشید.
سوالات متداول
بلغور جو دوسر چیست و چه تفاوتی با پرک جو دوسر دارد؟
بلغور جو دوسر، دانه های کامل جو دوسر هستند که فقط پوست بیرونی آن ها جدا شده است. این دانه ها به صورت درشت و فرآوری نشده باقی می مانند. در مقابل، پرک جو دوسر، دانه های جو دوسر هستند که له شده و صاف شدهاند. به همین دلیل، بلغور جو دوسر نیاز به زمان پخت بیشتری دارد.
خواص بلغور جو دوسر چیست؟
بلغور جو دوسر سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. این ماده غذایی به کاهش کلسترول خون، تنظیم قند خون، بهبود عملکرد گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن و کنترل وزن کمک می کند.
